Tablée traditionnelle

MenuTraditionnelFetes2018

POUR QUI?
Menu idéal pour les réceptions privées ou corporatives dans la plus pure tradition des repas de Noël. Informez-vous sur nos plateaux conviviaux à ajouter à vos festivités!

REPAS À PARTAGER

Dinde fermière rôtie dans son jus, farce traditionnelle
Tourtière traditionnelle
Ragoût de pattes et boulettes 
Purée de Yukon gold
Cafouillis de légumes racine rôtis
Sauce aux épices
Chutney à la canneberge

DESSERT

Le “log” de gâteau au chocolat noir et framboises
ou
Bûche à la mousse de poire sur dacquoise aux noix, caramel et nougatine de noix

25 $ / PERSONNE*

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*Menu offert en livraison ou avec personnel de service et de cuisine. Certaines conditions s'appliquent. Commande pour un minimum de 8 personnes. Taxes en sus, personnel, matériel et livraison en sus.