Buffet inspiration chaud

Le buffet chaud et froid qui donnera fière allure à vos réceptions!

Amuses-gueules

Noix épicées maison
Rillette de saumon et de truite fumée
Tapenade d’olives vertes aux épices
Bruschetta de tomates et basilic
Croûtons grillés maison

Plats de résistance

Cassolette de volaille en croûte
Osso bucco de porc à la Milanaise

Accompagnements

Tagliatelle à l’huile d’olives et persil
Haricots verts aux amandes
Panzanella : tomates, concombres, oignons rouges, pain de campagne et vinaigrette balsamique

Dessert

Dôme chocolat blanc, coeur fondant au caramel salé

37.25$/pers.

Minimum de 12 personnes, supplément pour groupes de moins de 12 personnes. Taxes, boissons, frais de service, matériel et livraison (si applicable) en sus.