Le fusionnel Stations thématiques

 
LES STATIONS
Station fromages fins ou station lollipop
Brie double crème, Oka et cheddar accompagnés de fruits séchés et croûtons maisons
ou
3 variétés de lollipops salés à base de fruits et fromage avec garniture de noix et d'herbes fraîches

Bar à salade ou station culture en pots
Variétés de laitues, légumes, condiments et vinaigrettes en libre service
ou
3 variétés de salades composées en verrines

Station tartare (entrée)
Tartares de saumon et de boeuf apprêtés et assaisonnés devant les convives

Station grill
Brochettes de crevettes et pétoncles orange et gingembre
Brochettes de porc mariné aigre-douce, façon côtes levées
Brochettes de bœuf balsamique
Brochettes de légumes grillés
Pommes de terre grelots aux herbes

Station mignardises
Assortiment de mignardises